Peyek Kepiting, Oleh-oleh Balikpapan yang nikmat dan khas rasa Kepiting

Bagi yang pernah pergi ke Balikpapan tidak lengkap rasanya jika tidak membeli oleh-oleh balikpapan satu ini. Peyek Kepiting adalah makanan khas kota Balikpapan dan Samarinda yang sedang naik daun. Makanan ini banyak diburu oleh para pengunjung. Bahkan bisa dibilang jika Peyek Kepiting adalah ikon baru makanan khas Kalimantan. Tidak lengkap memang jika pulang dari Kalimantan […]

Continue reading

Kandungan Gizi Pada Kepiting

Kepiting adalah bahan makanan hewani laut yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Kepiting mengandung energi sebesar 151 kilokalori, protein 13,8 gram, karbohidrat 14,1 gram, lemak 3,8 gram, kalsium 210 miligram, fosfor 250 miligram, dan zat besi 1 miligram.  Selain itu di dalam Kepiting juga terkandung vitamin A sebanyak 200 IU, vitamin B1 0,05 miligram dan […]

Continue reading