X

Kampoeng Timoer, Peyek Kepiting Oleh-Oleh Balikpapan

Oleh-oleh Balikpapan selain khas dengan amplang kuku macannya, juga terkenal dengan kepiting.

Tidak mengherankan memang, karena Balikpapan adalah salah satu daerah yang terkenal kaya akan hasil laut seperti ikan-ikan segar dan kepitingnya. Bagi Anda semua yang suka dengan seafood, kota ini tentu menjadi kota yang sangat menarik. Karena disini banyak sekali tersedia aneka seafood yang tentunya enak dan menggoda selera.

Kalau biasanya Anda mengenal peyek itu berisi kacang, bagaimana rasanya jika peyek diisi daging kepiting? Tentu oleh-oleh Balikpapan ini sangat nikmat dan menarik minat orang untuk ikut mencicipinya. Daging kepiting dimakan biasa saja sudah sangat enak, bagaimana dengan yang telah diracik bumbu dan dibuat peyek? Pastinya top markotop maknyus!

Oleh-oleh Balikpapan ini memang unik.

Peyek kepiting yang terkenal dengan merk kampoeng timoer ini adalah salah satu oleh-oleh balikpapan yang menjadi daya pemikat di kota Balikpapan. Ketenarannya sudah mulai meluas dan menjadikannya sebagai salah satu incaran para wisatawan maupun orang yang sedang pergi ke Balikpapan untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Layaknya peyek pada umumnya, peyek kepiting kampoeng timoer juga dibuat dengan proses yang sama dengan bahan kacang. Namun bahan utamanya adalah daging kepiting.

Proses pembuatannya pun sedikit lebih rumit karena untuk memisahkan kulit dan daging kepitingnya dibutuhkan teknik khusus. peyek kepiting ini biasanya dimakan sebagai lauk nasi putih. Selain peyek kepiting, Anda bisa mencicipi makanan khas Balikpapan yang lain jika ingin melakukan wisata kuliner. Makanan Balikpapan yang nikmat dan layak untuk dicoba adalah Kepiting Dandito dan Kepiting Kenari. Makanan Balikpapan memang tidak bisa disahkan dengan menu seafood terutama kepiting.

Kedua makanan tersebut menjadikan kota Balikpapan semakin terkenal dengan wisata kuliner seafoodnya. Untuk kepiting dandito biasanya disajikan dengan menu kepiting saus tiram. Sedangkan untuk kepiting kenari biasanya disajikan sebagai menu kepiting lada hitam. Tentu keduanya sama-sama nikmat dengan cita rasa yang tinggi yang melengkapi pencarian oleh-oleh balikpapan.

Oleh-oleh Balikpapan ini bisa dijadikan referensi untuk Anda yang akan pergi ke Balikpapan dan masih bingung mau beli oleh-oleh apa disana.

Sekarang tidak bingung lagi kan mau beli apa? Peyek kepiting kampoeng timoer yang nikmat siap menunggu Anda disana!

ditulis oleh :

Camat Kampoeng Timoer

Azra Sentosa Jaya:
Related Post