Berkah Kepiting ‘Reject’ Jadi Bisnis Bernilai Puluhan Juta

Jakarta, CNN Indonesia — Rupiah boleh goncang, tapi tidak dengan bisnis yang dirintis Filsa Budi Ambia, mahasiswa dari Universitas Balikpapan, Kalimantan Timur, sejak dua tahun lalu. Bisnis peyek kepiting yang didirikannya tetap tegar. Bahan baku peyek bermerek Kampoeng Timoer itu memang bersumber langsung dari peternak kepiting yang merupakan komoditas kelautan khas dari kota di Kalimantan

Continue reading »

Oleh – Oleh Samarinda

Saat berlibur ke samarinda gak usah bingung lagi cari oleh – oleh , karena anda bisa langsung mengunjungi outlet peyek kepiting kampoengtimoer. Samarinda merupakan sebuah kota kecil di Kalimantan . Namun meskipun hanya sebagai kota kecil, Samarinda merupakan pintu gerbang  Kalimantan . Perkembangan kota Samarinda yang pesat bak magnet bagi pendatang dari berbagai daerah. Tak

Continue reading »

4 Macam Kepiting Bakau

Kepiting

Tahukah anda? Kepiting yang biasa kita makan itu adalah type kepiting bakau dari Crustacea family Portunidae serta genus Scylla. di Indonesia (bahkan juga dunia CMIIW) nyatanya kepiting lezat itu cuma ada 4 type loh…   Saya ingin ulas 4 type kepiting bakau yang umumnya dikonsumsi oleh orang-orang   Sebelum kepiting yang dibeli dipasar di proses/digoreng,

Continue reading »